Forsiden

Nytårs Tapas

Buffet

Tapas

3-retters menu

3-retters luxus menu

Natmad

Galleri

Brunch

Kontakt

 

 

 

 

 

Velkommen til

Annettes Festservice

Gøggaardsvej 77, mygdal, 9800 Hjørring - 28 10 37 54

 

NYTÅRS TAPAS   2023.

 

Til dronningens nytårstale:

 

Profiteroles m/creme af brie og salami.

Kylling i bacon på spyd.

Butterdejssnegl med pesto.

 

DET KOLDE.

Bagt torsk med æblesalat og urter.

Rulle af oksefilet med flødepeberrod og syltede peber.

Røget laks med rygeostcreme og rugbrødschips.

Hvidløgspaté med cornichoner og trøffelmayo.

Røget svinemørbrad med glaserede svampe.

 

                     

DET VARME.

Lille oksetournedos i bacon svøb.

Griseskankeklumper i vildtflødesovs.

Kartoffel/rodfrugt i timbale.

Bagte rødbeder med brombær.

 

Hjemmebagt brød og smør.

 

DESSERT.

Pannacotta med rabarbergelé.

Luksus romkugle.

 

TIL NYTÅRET

Kransekage konfekt.

Pris pr. cou.   368,- kr.

 

Bestilles på telefon 28103754 eller mail:    annettesfest@gmail.com

 

 

Afhentes den 31/12 2023 mellem 13.00 og 15.00.